“有成千上万的河豚鱼尾巴摇动食指，城市是空的，鱼和城市的虾。”这是有关欧阳修和赵明诚，与被称为宋代的红石河豚鱼人来说，我他拥有一切。尤其是在日本，其对中国文化产生深远的影响，吃的气球有成千上万的鱼的传统，但比中国更疯狂，内脏和河豚鱼血器官是非常对日本的历史有许多人有毒，并且通过吃这种美味的食物而丧生。
近代，对河豚的毒性进行了深入研究，管理方法得到了规范。日本的气球商店到处都是繁荣的。您将学习至少两年，以资格特殊气球鱼疗测试的厨师做一个气球鱼也是保证河豚鱼，其中已经建立的安全性。他们也会尽力去日本鱼店。
但是，如你所知，你在日本吃的美味河豚可能是在中国生产的！生产地是唐山！
河豚鱼实际上分为很多种。日本料理主要由东方黑松（Pinus thunbergii）牡蛎制成。河豚鱼短而黑。身体呈深灰色背景和黑色条纹图案。在北太平洋和唐山的浅海住，曹妃甸是中国首位，红鳍滋生鹈鹕东部。它现在是亚洲最大的气球鱼类繁殖基地。这里生产的大部分河豚都出口到日本和韩国。是否说它占日本鱼市的70％？我在日本吃的美味河豚是九九。
曹妃甸区是世界上最大的气球鱼养殖面积，Shilihai是鱼曹妃甸的最大的水产养殖基地，这个渔村现在是完全的“宠物功能”。一旦在城里，主题的大气球涂鸦，鱼的气球雕塑，你会看到木质渔船已消失的大海。它还开发了许多的文化创意产品在各地的气球风格，这里包括：家庭住宿，装饰装修也随处可见，这是一个“气球式”。
十里海种植的红鳍东方鲤鱼年产量超过1000吨，其中许多出口到日本等周边国家和地区。炖，日本天妇罗，甜鱼汤汤，含有最多河豚的鱼生鱼片......所有的食物都被称为食指！与普通鱼类不同，它是非常罕见的食物！