草莓酱250g明胶粉100g水100g糖500g草莓冰淇淋方法Q将冷冻的白糖和明胶粉在水中均匀混合，加入明胶和糖粉混合，均匀搅拌1-2分钟并加热然后熄火并保持搅拌直到糖完全溶解。加入草莓酱，拌匀。将准备好的明胶倒入果冻模具或其他模具中。将其放入冰箱15分钟，然后放入冰箱。
明胶变硬后，您可以立即食用。
（室温也可能会凝固，时间会更长一些。
）将果冻模具折叠在切菜板上，用左手提起侧面，然后轻轻推动果冻侧面以将其从一半食物中释放出来。充气后，将牙签插入磨料和果冻之间的空间，按住果冻，然后用牙签在果冻和模具之间注入空气。当模具的下部进入足够的空气时，果冻因其自重而下落，并用手握住掉落的果冻。
