坦佩容易腌制的自制坦佩_制作方法
一，自制豆的介绍
自制豆主要是自制的。
豆腐，粘液，曲霉菌或细菌蛋白酶主要由大豆，大豆蛋白的降解，盐分，添加酒和其他干燥方法制成，抑制酶活性，并在达到一定水平时变慢进行发酵过程。
坦佩非常容易腐烂，当原水变脏时，很容易发霉。
因此，在保存时间最长的陶瓷容器中最好的密封不会散发气味。
二，自制豆的做法
成分：大豆，盐，切碎的胡胡椒粉，红辣椒，胡胡椒粉，生姜，白葡萄酒。
制作方法：
1.将洗过的谷物浸泡过夜。
煮熟的大豆，锅??豆不要倒水，加盐储存在冰箱中。